O que comer em Roma? Para quem aprecia um bom prato de comida italiana, opções não faltam na cidade. São tantas, que eu acabei ficando com muitas dúvidas sobre o que escolher e onde comer. Queria provar a legítima pizza italiana, um bom prato de massa, o famoso gelato, focaccia, panini. Queria tudo e não sabia por onde começar. Aí está uma ideia de roteiro para a próxima viagem à Itália, focar na parte gastronômica, pesquisando reviews e indicações para acertar em cheio nas escolhas.
Sabe aquela expressão “ir com muita sede ao pote”? Então, acho que foi mais ou menos isso comigo. Eu tenho mania de deixar a alimentação de lado quando estou viajando. Passo o dia falando para mim mesma, só mais esse lugar, só mais essa loja, só mais um passeio, e quando vejo já é tarde e a única refeição durante todo o dia foi o café da manhã. Fiz muito isso na Itália, ainda mais na Itália, terra do meu bisavô que eu tanto queria conhecer. Não queria perder tempo e acabei não conseguindo extrair os melhores sabores de lá. Na primeira noite, pelo horário e pela necessidade de comer o quanto antes depois de tanto andar, fui no primeiro restaurante que encontrei perto do meu hotel.
A Taverna Capranica fica em uma das entradas da Piazza Colonna. Entre as opções no cardápio, tem pizza. Então esta foi a minha primeira escolha na Itália e, para acompanhar, uma bebida típica, o Spritz. Aliás, o drink é um dos queridinhos no país, além de refrescante com suas bolhinhas de gás e o marcante sabor cítrico de laranja. Como o restaurante estava quentinho, foi uma ótima pedida.
Não recomendo a pizza, muito menos o lugar. O sabor era bom, uma mistura de queijo gorgonzolla com nozes, mas não apetece tanto quanto outras pizzas que já provei por aí. Acredito que foi o lugar e que deve ter muitos bons restaurantes com pizzas mais saborosas em Roma. Afinal, é a Itália, né? O que pesou também foi o atendimento. Quando entrei no restaurante, o garçom ficou me olhando, sem falar nada. Geralmente, a primeira coisa que um garçom faz é te levar até uma mesa, mostrar o cardápio e servir. Depois de ficar um tempo sem falar nada, ele só me perguntou se eu queria comer. Agora me digam! Quando você entra em um restaurante, você entra para comer, certo?
Fora esta experiência, tive outra um pouco melhor na segunda noite em Roma com uma combinação de pasta, gelato e vinho. Por indicação de alguns blogs de viagem, fui conhecer o Pantha Rei, uma pequena cantina escondida em uma das ruelas em volta do Pantheon. Pedi uma massa, Rigatoni ao molho sugo, com uma taça de vinho para acompanhar. Aí sim acertei na escolha. A massa estava muito boa, e o vinho nem se fala. O ambiente também era muito agradável e super tranquilo. Até porque cheguei quando ainda estavam abrindo, arrumando as mesas e aquecendo os fogões. O dono é muito educado e a moça que me atendeu foi muito atenciosa, além de falar bem o inglês.
Para fechar o dia e minha última noite em Roma, provei meu primeiro gelato italiano. Fui até a gelateria Della Palma, bem perto de onde eu estava. Fazia muito frio de noite, mas não dava para passar pela Itália sem provar o legítimo gelato italiano, não é mesmo? Pedi os sabores chocolate amaretto, chocolate com frutas vermelhas, cappuccino e champanhe. Gostei! E foi assim que encerrei minha breve experiência gastronômica no meu primeiro destino italiano.
Hasta La Tour 