O que comer em Paris? Tem tantas opções, tantas coisas para experimentar que na correria acabei não provando quase nada. Isso é meio que inadmissível, né? Como alguém vai para a cidade luz, repleta de boas boulangeries, e não prova tudo de bom que Paris tem a oferecer? A parte gastronômica é algo que vou ter que aprimorar para as próximas viagens, mas deixando isso de lado por enquanto vou compartilhar o único restaurante parisiense que consegui conhecer na minha rápida passagem pela cidade. Foi só um, mas se o ditado “o que importa é qualidade, não quantidade” estiver certo, valeu muito a pena. O local escolhido foi a tradicional La Creperia de Josselin.
Como perto do hotel tinha um mercado e na minha diária não estava incluso o café da manhã, acabei abrindo mão de explorar a gastronomia francesa em restaurantes e boulangeries. Eu também queria economizar o que gastei a mais com hospedagem. Quem viaja com frequência, principalmente em mochilões, sabe que cada dia é um balanço. Então se você gasta mais de um lado, precisa segurar a mão do outro. No mercado, comprei pacotinhos de Madeleine (adoro!), sucos naturais, água de coco em pleno inverno (comigo não tem estação) e uma batatinha que lembra Ruffles, mas era com pimenta e fabricação francesa. O sabor é bem forte, intenso e marcante! Se você gosta de coisas apimentadas, muito apimentadas, vai gostar.
Na minha noite de despedida, antes de embarcar de avião para Roma e depois de descer a Torre Mountparnasse, fui até a creperia Josselin, que fica em uma região repleta de creperias. Vi a recomendação em alguns blogs, inclusive no Guia Melhores Destinos, e resolvi experimentar. O ambiente é muito bonitinho, bem tradicional e aconchegante. O cardápio conta com opções de crepes doces e salgados. Tudo está escrito em francês, mas também tem uma tradução em inglês embaixo de cada prato. Fui atendida por uma senhora muito simpática, mas ela só falava francês. Acho que isso se deve ao fato do lugar ser bem tradicional, não sei, mas com a ajuda do cardápio em francês e inglês, consegui fazer meu pedido e ela conseguiu me entender, sem dificuldades.
Eu escolhi um crepe doce com recheio de chocolate, nozes e avelã. A massa é bem fininha e extremamente saborosa. Para acompanhar, um chocolate quente. E a senhora ainda levou uma jarra com água, como cortesia. À primeira vista, o crepe parece pequeno, mas foi suficiente para mim. Dizem que o lugar costuma estar sempre cheio, com filas na porta. Acho que dei sorte, porque não tive que esperar para sentar, nem para ser atendida. Isso foi ótimo, porque eu ainda tinha que voltar para o hotel, buscar minha bagagem, pegar o metrô + Orlybus até o aeroporto e chegar pelo menos 1h antes. A logística funcionou perfeitamente bem.
Hasta La Tour 